甘辛ごまチャプチェ
25分
269kcal
1.1g
難易度★★☆☆☆
Recipe
ピーマンを使ったレシピ
ピーマンを使った人気レシピをご紹介します。ナスとピーマンのみそしぎ、ひじきとピーマンの炒め物、生ピーマンの肉みそなど、ほろ苦さを生かした料理が中心です。ピーマンは油と合わせると苦みが和らぎ、甘みが引き立つ食材。だからこそ、ごま油のコクと香りが好相性です。マルホンのごま油を使えば、無限ピーマンは風味豊かに、炒め物は本格中華の味わいに。炒め物には圧搾純正胡麻油、和え物の仕上げには太香胡麻油がおすすめです。
