台湾風豆乳スープ
10分
難易度★☆☆☆☆
Recipe
豆腐を使った人気レシピをご紹介します。旨辛キムチ鍋、ごろごろごちろう豚汁、ごま冷や汁など、毎日の食卓に寄り添う汁物を中心に多く紹介しています。豆腐は淡泊でやさしい味わいの食材。だからこそ、ごま油のコクと香りが味の決め手になります。マルホンのごま油を使えば、冷奴はごま油と塩だけでごちそうに、麻婆豆腐は本格的な味わいに。冷奴には香りの穏やかな太香胡麻油、炒め物や揚げ出しには圧搾純正胡麻油がおすすめです。