きゅうりと鶏肉の水餃子
20分
39（1個分）kcal
0.16（1個分）g
難易度★★★☆☆
Recipe
鶏もも肉を使ったレシピ
コク旨チーズタッカルビ
25分（漬ける時間除く）
529kcal
3.4g
難易度★★☆☆☆
鶏肉の香味レモン焼き
20分
319kcal
0.8g
難易度★☆☆☆☆
コリコリ鶏そぼろ
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
鶏肉と大根の中華風クリームシチュー
20分
455kcal
2.7g
難易度★★☆☆☆
チキンラタトゥイユ バゲット添え
15分
難易度★★☆☆☆
ごま油香るパリパリジューシーチキン
難易度★★★☆☆
松風焼き
難易度★★★★☆
シェフ考案
焼きまいたけ、鶏の炊き込みごはん
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
たっぷりごぼうの鶏塩鍋
難易度★★☆☆☆
鶏豆腐鍋
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
こんがりチキンの海南鶏飯
難易度★★☆☆☆
鶏もも肉を使った人気レシピをご紹介します。トマトミョウガだれで鶏からあげ、揚げ焼きチキン南蛮、香り引き立つ筑前煮、鶏もも肉のコンフィなど、ジューシーさを楽しむ主菜が中心です。鶏もも肉は脂の旨みとコクが持ち味の食材。ごま油の香ばしさと合わせると、皮はパリッと中はジューシーに仕上がります。マルホンのごま油を使えば、唐揚げは軽やかで香ばしく、油淋鶏のたれは本格的な味わいに。揚げ油には太白胡麻油、たれには圧搾純正胡麻油がおすすめです。
