しらたきの肉味噌坦々和え麺
10分
難易度★★☆☆☆
Recipe
ひき肉を使ったレシピ
きゅうりと鶏肉の水餃子
20分
39（1個分）kcal
0.16（1個分）g
難易度★★★☆☆
肉みそと野菜のジャージャー麺
２０分
528kcal
2.0g
難易度★★☆☆☆
焼売
30分
難易度★★★☆☆
シェフ考案
パリパリ皮の手作りウインナー
20分
361kcal
0.7g
難易度★★★☆☆
コリコリ鶏そぼろ
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
やみつきジューシー餃子
30分
難易度★★☆☆☆
パリパリ⼿作り餃子
40分
270kcal
1.2g
難易度★★★☆☆
コーヤチャンプルー
20分（高野豆腐のもどし時間は含まない）
難易度★★☆☆☆
シェフ考案
坦々みそスンドゥブ
20分
590kcal
8.8g
難易度★★☆☆☆
ジューシー麻婆茄子
15分
難易度★★☆☆☆
こくうま麻婆豆腐
20分
307kcal
1.8g
難易度★★☆☆☆
ひき肉を使った人気レシピをご紹介します。包まない小籠包、豚ひきごぼうの混ぜご飯、肉団子の甘酢あんかけ、麻婆たけのこなど、旨みを生かした主菜が中心です。ひき肉は火の通りが早く、味がからみやすい食材。炒め始めの油の風味がそのまま料理の土台になるからこそ、ごま油のコクが生きます。マルホンのごま油を使えば、麻婆豆腐や餃子だねは本格的な味わいに、そぼろは香ばしく。炒め物には圧搾純正胡麻油、香りを強めたいときは濃口タイプがおすすめです。
