新感覚太白クッキー
20分(冷やす時間除く)
難易度★★☆☆☆
Recipe
卵を使ったレシピ
卵を使った人気レシピをご紹介します。ふわっと食感のつくね焼き、ごま油香るビビンバ、濃厚卵黄エッグコンフィ、大葉だれで鶏混ぜそばなど、主菜から副菜まで毎日の食卓に欠かせない料理が中心です。卵はどんな味つけも受け止める万能食材。ふんわり仕上げるには油の力が欠かせず、ごま油なら香ばしさも加わります。マルホンのごま油を使えば、ニラ玉や天津飯は本格中華の味わいに、目玉焼きはごまの香りでもっとおいしく。中華風には圧搾純正胡麻油、卵焼きにはくせのない太白胡麻油がおすすめです。
